Chocolade-sinaasappel chia pudding
We zetten de herfst vibes lekker door met deze chocolade-sinaasappel chia pudding. Fris en fruitig en natuurlijk erg gelukmakend want; chocolate! Maak dit 's avonds voor je naar bed gaat en geniet twee dagen lang van extra slaapminuten omdat je je ontbijt 's ochtends alleen maar uit de koelkast hoeft te halen, door te roeren en op te eten. Voilà een kind kan de was doen :)
Recept voor 2 porties
Ingrediënten
250 ml Zonnatura kokos& rijst drink
50 gram chiazaad
Sap van een halve sinaasappel
1 el rasp van een sinaasappel
3 el rauwe cacao poeder
Mespuntje vanille poeder
Snufje kaneel
Benodigdheden
Schaaltje om in te mengen
Garde
Bereidingswijze
Meng de kokos& rijst drink samen met het rauwe cacao poeder met een garde goed door elkaar. Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en roer met een lepel goed door elkaar. Zet dit een nachtje in de koelkast. De volgende ochtend doorroeren, verdelen over twee glaasjes en eventueel afmaken met wat extra sinaasappel rasp en chocolate chips.